Vendredi 9 août 2013

Wouaaahhh ! Aucune formalités à remplir aujourd’hui !

On décide d’aller fêter ça du côté des “îles environnantes”, facilement accessibles en ferry ou…en métro.

Notre cible : Lantau, située plus au sud de Hong-Kong Island. Il y a un grand Bouddha et Tai O, un village de pêcheurs que l’on place en priorité des visites du jour. Direction Central, puis la ligne orange du MTR jusqu’à Tung Chung puis le bus n°11 et, genre 1h30 plus tard, entrée en grande pompe dans la petite bourgade.

C’est par le marché, que commence la visite de ce village qui a su garder un certain côté authentique malgré les touristes arpentant ses rues.

Ici, qui dit poisson dit poisson séché. Pas de criée, pour être vendus les filets sont montés en guirlande. Dépaysant mais pas franchement appétissant. Au coin d’une rue, on voit un stand avec des fishball. Les fameux !

Dans les ruelles excentrées, on passe devant les petites habitations du village. La plupart sont sur pilotis mais celles-ci ressemblent plutôt à des maisonnettes en préfabriqué.

 Ci et là, des poissons pendus lézardent au soleil… finalement, notre visite est un peu à leur l’image : loin du tumulte, on flâne et flemmarde. On oublie facilement que les gratte-ciel et la foule sont à quelques stations de métro.

Une odeur de gaufre plane. Tiens, tiens… On reconnaît ces trucs avec plein de petites boules déjà vues à Mongkok. Voyant notre curiosité, un couple venant d’en acheter nous propose de goûter en nous expliquant que c’est une spécialité de Hong-Kong. On se laisse tenter de bon coeur, très bon !

 

Passons sur l’histoire de la ville : y a Wikipédia pour ça, juste ici.

Passons aussi sur la géographie, démographie et tout le toutim.

Hong-Kong n’est pas une ville lambda.  C’est une région  “spéciale”, rétrocédée en grande pompe en 1997. Mais on se demande bien ce qu’ils ont récupéré aux britanniques les chinois parce que : monnaie différente, conduite à gauche et pas besoin de visa lorsque l’on est français notamment, juste un passeport valide et le droit de rester pour faire du tourisme pendant 30 jours maxi. Bref, Hong-Kong c’est la chine mais pas tout à fait.

C’est aussi un plus vaste territoire avec du relief, de la jungle, des villages fortifiés ou pas, des plages, des îles. Bref, une fois la cartographie grosso modo dans la tête pour se repérer et passé le préjugé Hong-Kong = monstre urbain, on découvre petit à petit l’intérêt de cette ville-territoire, sa diversité, ses faces cachées et l’empreinte qu’elle laisse.

La “ville” telle qu’on se l’imagine se concentre d’une part sur Hong-Kong Island avec les quartiers de Central et Wan Chai (entre autres) au nord et d’autres contrées plus au sud que l’on a pas explorées, et d’autre part sur Kowloon situé juste en face, sur le “continent”.

Et puis, ce n’est pas tout. Hong-Kong il y a les “Nouveaux territoires”, partie un peu plus nébuleuse.  Un peu comme la conquête de l’Ouest !

On pensait être pris au piège dans une ville verticale symbole d’un libéralisme que l’on connaît déjà trop bien. Il y a bien cette part de mythe mais la modernité des grandes villes, ce n’est pas ce qu’on est venus chercher jusqu’en Chine.

Mais faut bien l’avouer : on a kiffé Hong-Kong !

 

à suivre…